IPRA ou quand les BTS AM découvrent les parfums et les arômes

 

Des arômes de poire, de mangue, de fruits de la passion ...en BTSAM1!!

 

"IPRA " est une entreprise créée en 1994 dans le sud à Grasse, capitale mondiale de la parfumerie.

IPRA fabrique des parfums  mais aussi des arômes alimentaires. Son créateur, Monsieur Derégnaucourt nous a présenté son entreprise avec passion le 1er octobre dernier.

Pour finir ce bon moment partagé, il a demandé à nos nez de deviner 6 arômes différents. Pas si simple pour l'huile d'olive!!

C’était une excellente découverte, et nous remercions M. Derégnaucourt.

Camille Royer Steffen
Etudiante BTS AM 1